Elite World Hotels & Resorts, misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunmak için tüm tesislerinde Van Kahvaltısı hizmetine başlıyor.
‘Dünden Bugüne İz Bırakan Lezzetler: Van Kahvaltısı’ adını taşıyan bu konsept, Elite World Grand Sapanca’da basın mensuplarına tanıtıldı ve kısa süre içinde tüm tesislerde sunulmaya başlanacak.
Van Kahvaltısı menüsünde, otlu peynir, süzme bal, Van kavut tozu, Van ceviz reçeli, Van yayık tereyağı, murtağa, Van cacığı, Van çöreği, Siirt tahini ve Mardin pekmez gibi yöresel lezzetler bulunuyor. Bu ürünler, Elite World otellerinin franchise modeliyle işletilen ve kendi bünyesinde yer alan tüm tesislerinde açık büfe hizmetine eklenecek.
Elite World Hotels & Resorts COO’su Orkun Petekçi, etkinlikte yaptığı konuşmada şunları dile getirdi: ‘Turizm, kültürümüzün dünyaya tanıtılması için kritik bir rol oynuyor. Bizler de bu sektörde hizmet vererek, aynı zamanda kültürümüzü doğru bir şekilde tanıtmayı amaçlıyoruz. Van Kahvaltısı, zengin lezzetleriyle bu misyonumuzu destekleyecek ve Elite World tesislerinde bir geleneğe dönüşecek. Şu anda 11 otelimizle ve 8 farklı markamızla yolumuza devam ediyoruz.’
Petekçi, Elite World Hotels & Resorts’un 2030 yılına kadar 50 otele ulaşmayı hedeflediğini ve bu süreçte franchise yatırımlarıyla büyüme stratejilerini destekleyeceklerini belirtti.
Pazarlamadan Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi Emel Elik Bezaroğlu ise projeye ilişkin şu açıklamalarda bulundu: ‘Elite World olarak, yerel değerlerimize ve kültürel mirasımıza sahip çıkmayı önemsiyoruz. Van Kahvaltısı, bu zengin mirası misafirlerimize sunarak onların deneyimlerini zenginleştirmeyi amaçlıyoruz. Bu lezzet yolculuğunda bir sonraki adımımız dünya mutfağı olacak.’
Elite World Mutfaklar Direktörü Mehmet Uzunöz ise projenin hazırlık sürecini ve coğrafi işaretli ürünlerin önemini vurgulayarak, ‘Van Kahvaltısı, yöresel lezzetleri en iyi şekilde yansıtacak bir menü hazırladık. Tüm ürünlerimiz doğal ve yerel kaynaklardan temin edilmekte olup, misafirlerimize en kaliteli hizmeti sunmayı amaçlıyoruz’ dedi.
Elite World Hotels & Resorts, Van Kahvaltısı projesini ilerleyen dönemlerde genişleterek, yerel yönetimlerle iş birliği yaparak daha fazla kişiye ulaştırmayı planlıyor.
