2024 yılının ilk altı ayında otel maliyetlerinde büyük bir artış yaşandı. Hizmet üretim maliyetlerinin sürekli yükselmesiyle birlikte, turizm sektöründe satış fiyatları da artmaya devam ediyor.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan verilere göre, enflasyon 2024’ün ilk yarısında yüzde 71,6 artarken, Turizm Databank’ın tahminlerine göre otel maliyetleri yüzde 85 yükseldi. Haziran ayında ise otel ve benzeri yerlerdeki fiyat artışı yüzde 6,67 oldu.
Haziran ayında otellerde yıllık maliyet artışları şöyle kaydedildi:
- Yiyecek ve içecek (F&B) maliyetlerinde yüzde 85 artış,
- Yiyecek, içecek ve enerji maliyetlerinde yüzde 63 artış,
- Yiyecek, içecek, enerji ve personel maliyetlerinde yüzde 84 artış.
Diğer yandan, TÜİK verilerine göre lokanta ve otellerde yıllık fiyat artışı yüzde 90,67 olarak kaydedildi. Turizm Databank’a göre ise bu oran yüzde 110’un biraz altında kaldı.
Bu veriler, turizm sektöründe maliyetlerin ne denli hızlı bir şekilde yükseldiğini ve bu artışın satış fiyatlarına yansımasını net bir şekilde ortaya koyuyor. Sektör temsilcileri, maliyet artışlarının kontrol altına alınamaması durumunda turizmde sürdürülebilirliğin tehlikeye girebileceği konusunda uyarıda bulunuyor.